4月26日，福貝寵食攜手派特鮮生、源生它語(yǔ)、鮮能說(shuō)、小毛豆、悅特寵、新瑞鵬貴族、豆柴等合作伙伴及行業(yè)媒體代表，共赴福建南平開啟一場(chǎng)沉浸式溯源之旅。本次活動(dòng)不僅讓嘉賓們深入原料上游，考察了寵物食品原料的完整供應(yīng)鏈，更通過(guò)深度對(duì)話勾勒出中國(guó)寵物食品行業(yè)的未來(lái)圖景。

生態(tài)武夷孕育好原料

上游溯源增強(qiáng)品牌信心

26日上午，福貝寵食ODM事業(yè)部總經(jīng)理鄭珍與活動(dòng)嘉賓們前往南平市浦城縣，參觀了福貝寵食福源工廠生產(chǎn)線。福源工廠負(fù)責(zé)人表示：“工廠的選址不僅是為了縮短原料到成品的距離，更是為了融入武夷山的綠色發(fā)展理念。”

好原料源于好生態(tài)，浦城縣坐擁武夷山北麓的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，為雞肉養(yǎng)殖業(yè)提供了得天獨(dú)厚的發(fā)展條件。這里以白羽肉雞產(chǎn)業(yè)為核心，依托生態(tài)環(huán)境、科技創(chuàng)新和政策支持，已形成規(guī)模化、現(xiàn)代化的全產(chǎn)業(yè)鏈格局。

三面環(huán)山的地勢(shì)地貌特征形成了天然的防疫屏障，大大降低禽流感等疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，雞肉供應(yīng)更穩(wěn)定。而豐富的深井水資源、富氧空氣與溫濕度適宜的氣候，為肉雞健康生長(zhǎng)提供了理想環(huán)境。

福建省因地制宜地提出了“福禽”品牌戰(zhàn)略，按照“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”的發(fā)展方向，支持在光澤、浦城等武夷山周邊區(qū)域建設(shè)肉禽生產(chǎn)基地，目標(biāo)到2025年，全省禽肉產(chǎn)量保持在150萬(wàn)噸以上，肉禽出欄量達(dá)10億羽以上，規(guī)模化養(yǎng)殖比重超85%。

此外，在距福源工廠僅一公里處的圣農(nóng)浦城預(yù)處理基地，嘉賓們實(shí)地考察了雞肉原料的上游供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。源生它語(yǔ)創(chuàng)始人趙天翼坦言：“這次（探廠）給我的體驗(yàn)是非常震撼的，雖然我已經(jīng)接觸過(guò)很多工廠，但福貝第一次帶我走入了上游源頭工廠，讓我對(duì)人寵共食的理念和標(biāo)準(zhǔn)有了更加具象化的認(rèn)知。”

小毛豆歸真品牌創(chuàng)始人小花生補(bǔ)充道：“之前參觀工廠，只能看到原材料的投料到最后貓糧的出品，但是這次我們的溯源更進(jìn)了一步，從飼養(yǎng)過(guò)程到屠宰和處理，整個(gè)過(guò)程全都是可視化的，讓我和我的‘家長(zhǎng)們’對(duì)產(chǎn)品也更加的有自信。”

圓桌共話，何以為“鮮”

深度對(duì)話是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)能。福貝寵食以開放的姿態(tài)搭建交流平臺(tái)，促進(jìn)信息互通、理念融合，推動(dòng)行業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)。26日下午，福貝寵食ODM事業(yè)部總經(jīng)理鄭珍與本次活動(dòng)嘉賓前往范迪安美術(shù)館參觀，圍繞優(yōu)質(zhì)原料、品類趨勢(shì)、行業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)性機(jī)遇等話題展開趣味對(duì)話，同期錄制的《尋源紀(jì)》微綜藝將于5月中下旬上線。

新瑞鵬貴族品牌產(chǎn)品經(jīng)理趙春秋認(rèn)為，真正的優(yōu)質(zhì)原料需要源頭端和工藝段的雙重保障，必須滿足從養(yǎng)殖到生產(chǎn)的嚴(yán)格管理。而專注鮮糧賽道的品牌代表們則更加強(qiáng)調(diào)“鮮”。

悅特寵聯(lián)合創(chuàng)始人紀(jì)國(guó)威以粵式飲食文化類比：“悅特寵團(tuán)隊(duì)廣東人居多，我們對(duì)‘鮮’這個(gè)字有著獨(dú)特的執(zhí)著”。然而目前，鮮糧品類尚未形成公認(rèn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。他認(rèn)為，鮮糧意味著“好食材+簡(jiǎn)單烹飪”，首先需要優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈提供新鮮穩(wěn)定的肉源，繼而通過(guò)輕加工或少加工的方式，盡量還原食材的本味和營(yíng)養(yǎng)。

深耕鮮糧賽道六年的源生它語(yǔ)品牌，其主理人趙天翼對(duì)鮮糧有著獨(dú)到見解：“我們的理念是回歸自然，精準(zhǔn)滿足寵物的天然營(yíng)養(yǎng)需求。”他強(qiáng)調(diào)，鮮糧品質(zhì)取決于三大關(guān)鍵：原料的新鮮度、低溫加工鎖鮮工藝以及全程冷鏈保障。

福貝寵食ODM事業(yè)部總經(jīng)理鄭珍就鮮糧的冷鏈配送補(bǔ)充了三個(gè)“必須”，即源頭到工廠、工廠到品牌、品牌到消費(fèi)者三個(gè)環(huán)節(jié)都必須冷鏈配送，只有這樣才能保證鮮糧的品質(zhì)。

文化基因驅(qū)動(dòng)差異化競(jìng)爭(zhēng)

開放透明賦能協(xié)同創(chuàng)新

談及市場(chǎng)上愈發(fā)多元的品類，行業(yè)媒體“全球?qū)櫂I(yè)出海洞察”創(chuàng)始人原原表示，從烘焙糧的興起，到鮮糧的涌現(xiàn)，體現(xiàn)了中國(guó)寵物食品行業(yè)不斷求變的歷程，有利于滿足消費(fèi)者多層次的寵物喂養(yǎng)需求。

她基于對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的多年考察經(jīng)驗(yàn)，指出：“烘焙糧與鮮糧的工藝創(chuàng)新已具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，而中國(guó)多元的飲食傳統(tǒng)更成為品類創(chuàng)新的源泉。就像八大菜系滋養(yǎng)出的烹飪創(chuàng)造力，這種文化基因?qū)⒊蔀槌龊２町惢?jìng)爭(zhēng)的核心。”

這種創(chuàng)新力的落地，離不開產(chǎn)業(yè)鏈上下游的深度協(xié)同。新瑞鵬貴族品牌產(chǎn)品負(fù)責(zé)人趙春秋與鮮能說(shuō)品牌合伙人閆騰飛都表示，工廠端的公開透明形成了“品牌信心-消費(fèi)者信任”的正向循環(huán)，將激勵(lì)品牌推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品。

據(jù)悉，新瑞鵬貴族品牌計(jì)劃針對(duì)寵物老齡化趨勢(shì)，加大軟糧開發(fā)，鮮能說(shuō)則將依托保健領(lǐng)域積淀，探索功能性配方創(chuàng)新。派特鮮生聯(lián)合創(chuàng)始人張宇進(jìn)一步指出，此次尋源紀(jì)活動(dòng)突破了傳統(tǒng)行業(yè)交流形式，不僅直觀展示了福貝對(duì)原料品質(zhì)的嚴(yán)苛要求，更搭建了同業(yè)深度對(duì)話的平臺(tái)。 

鄭珍強(qiáng)調(diào)，福貝寵食作為深耕寵物行業(yè)20年的供應(yīng)鏈企業(yè)，正通過(guò)全鏈路透明化創(chuàng)造信任增值，并開放更多資源賦能品牌發(fā)展，“期待未來(lái)有更多的品牌加入，我們一起探索行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的無(wú)限可能。”